Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 24 cm dyreprint Pointed blade for precise cuts

Pointed blade for precise cuts in tight areas

Knivene er rustfri og har en kerne af rustfrit VG-XEOS stål

mens det rustfrie stål gør vedligeholdelse til en leg

Titaniumbelagt for ekstra holdbarhed

Fairy Trees

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 24 cm dyreprint Pointed blade for precise cutsKokkekniv med klinge p 24 cm i tre lag med kerne af aogami super (blue super) Moritaka i Kumamoto er en af verdens absolut ldste knivsmedjer, hvis knive i dag er blevet ikoniske og meget let genkendelige p deres rustikke design kendetegnet ved den tydeligt hndsmedede klinge med mrk kurouchioverflade. Kokkekniven her et klassisk allround arbejdsredskab til at hakke og snitte bde kd og grnt, og den er en absolut fornjelse at arbejde med. Skftet er udfrt