tinh tế và đều đẹp
Một SKU ổn định cho sản xuất bánh nướng theo mẻ hoặc sản xuất định kỳ
Đây là phụ kiện thay thế nhỏ nhưng quan trọng để duy trì khả năng vận hành của máy làm mì thủ công
nên thêm topping gần thời điểm phục vụ để giữ bề mặt tốt hơn
rồi phủ lớp cuối cùng
Callebaut Noir Intense – Bột Cacao Đen 10–12% | Cookie & Glaze | 1kg tinh tế và đều đẹpCallebaut Noir Intense Bt cacao en kim ha 1012% cho cookie, glaze, sponge v dcor Callebaut Noir Intense l bt cacao kim ha mu en chuyn dng cho cc ng dng cn mu cacao rt sm, hiu ng tng phn mnh v profile v cacao rang m. Vi 1012% b ca cao, dng bt mn v mu en than c trng, sn phm ph hp cho tim bnh, ptisserie, khch sn, nh hng, caf v bp R&D cn to mu en t nhin t cacao trong cookie, biscuit, sponge, joconde, brownie, glaze, cocoa spray, macaron, mousse dcor v