độ chính xác và độ hoàn thiện thị giác cao cấp
Lý tưởng để kết hợp nhiều lớp hương vị như mousse
Pâtisserie: entremets nhiệt đới
Bộ Tarte Ring Round ø80 H20mm gồm 6 vòng bánh tart tròn – làm bằng thép không gỉ đục lỗ siêu nhỏ
Nắp bình kèm vòng silicone niêm phong chặt chẽ
Capfruit Purée Đào Vàng Pháp - Cloé, Không Đường, Cho Sorbet & Mousse độ chính xác và độV o vng tht khng n t hng liu n n t ging cy ng v vng t ng. Capfruit chn ging Clo t vng Dauphin (Php) thng qua chng trnh CapSource mt ging o vng nhiu nc, ngt t nhin, cn bng bi v chua nh. Pure c ch bin khng ng thm (0% added sugar), gi nguyn hng v tri cy v cho php bn ch ng kim sot ngt trong cng thc. Vi 11 2 Brix v kt cu mn mt, o Vng Clo ph hp cho sorbet, mousse, crme, fruit jelly, v granita. Mu vng t nhin sng p khi ra sn phm khng cn phm mu. Thnh phn: 100%