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Sirugue-Noëllat hält den Holz-Einsatz moderat — das Ziel ist ein Meursault
Sangarida in Bierzo
aber reifen Tanninen und einer erdig-mineralischen Basis
oder einen reifen Bergkäse mit Honig
oft alten Rebparzellen
Bertram-Baltes Ahrweiler Rosenthal 2023 BIO habla Sirugue-Noëllat hält den Holz-Einsatz moderatBertram Baltes in Dernau keltert feine, naturnahe Sptburgunder von der Ahr. Der Ahrweiler Rosenthal ist eine der besseren Steillagen des Guts auf Devonschiefer ein Hang, der besonders tiefe, elegante Pinots hervorbringt. Der Ahrweiler Rosenthal 2023 ist ein feiner, khler Sptburgunder von Format: dunkle Kirsche, Waldboden und feine Gewrznoten, am Gaumen seidige, feinkrnige Tannine und klare Frucht mit mineralischer Lnge. Ein eleganter Rotwein fr
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