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Von Bittermandeln wird meist eine Essenz zum Aromatisieren gemacht
Der Pouilly Fumé hiess bis Jahrgang 2022 noch En Travertin
Danach wird sie behutsam unter Steinmühlen gemahlen
" Aus diesem Grund gewinnt man jeden Fruchtessig ausschließlich aus reifer
Professionelles Küchen- bzw
Himbeeren, ganz, TK, Dirafrost, 2,5 kg Alc.2021.0% Von Bittermandeln wird meist eineSorgsam vollreife und schonend geerntete Frchte, gereinigt und unmittelbar danach tiefgekhlt. So bleibt das volle, fruchtige Aroma ebenso erhalten wie bei frisch gepflckten Himbeeren und die einzelnen Beeren lassen sich praktisch portionieren. Mit diesen Frchten glnzen Sie in der Kche: ob fr Saucen, Konfitren, Prees oder Eis die hohe Qualitt sichert stets erstklassige Ergebnisse bei Desserts und sen Kreationen.
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