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Da die Säurewerte etwas niedriger ausgefallen sind haben wir uns dieses Jahr für eine trockene Variante entschieden
KELLERMEISTER’S NOTIZENDie Weißburgunder Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen
Potential: Kann getrunken werden
100% Maischegärung
Im Weingut erfolgt die Maischegärung von 4 Wochen
2021 Pinot Noir Gladstone Weiß Da die Säurewerte etwas niedrigerVerkostungsnotiz von Patrick: (im Oktober 2022) Leider wird es jetzt etwas sehr kompliziert. Frisch geffnet zeigt der Wein eine deutliche Reduktion. Diese wird fr manche Menschen als zu intensiv und ablehnend empfunden. Wer demgegenber eher tolerant eingestellt ist, fr den ist der Wein etwas sehr interessantes. Lsst man dann die angebrochene Flasche ein paar Tage stehen zeigt sich die wahre Gre in dem Wein! In Neuseeland hat der Wein sehr gute
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