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Massa Bianca, Rollfondant, weisse Dekormasse (ähnlich Massa Ticino), 6 kg sub-backmischungen Tomatenmark und Speisesalz dazu

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Description

Tomatenmark und Speisesalz dazu

Aufläufe oder Süßspeisen geeignet

Passt hervorragend zu Salaten

Grundmassen für Speiseeis- und Sorbets

Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben

Massa Bianca, Rollfondant, weisse Dekormasse (ähnlich Massa Ticino), 6 kg sub-backmischungen Tomatenmark und Speisesalz dazuHelle berzugs und Dekorpaste mit neutral sem Aroma zum berziehen von Torten und Kuchen, Petit Fours und zur Zubereitung von Dekorationen. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung ist sie weier und elastischer als die meisten anderen Pasten oder Marzipan. Direkt gebrauchsfertig, muss sie zur Verwendung lediglich leicht geknetet werden, damit die elastische Masse formbar wird. Ein besonderer Frben und oder Aromatisieren ist gleichermaen mglich.

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