Finca Constancia Altos de la Finca Rotwein Wein Cuvée trocken Spanien (12 x 0,75l) Liköre STORY: Maison Alexandre Bonnet ist

STORY: Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys

Eine moderate Säure und ein rafnierter salziger wie phenolischer Biss sorgen für zusätzlichen Trinkfuss

STORY: Die Geschichte von Conservas Ortiz reicht zurück bis in das Jahr 1891: Bernardo Ortiz de Zarate gründete im nordspanischen Vizcaya ein kleines Fischfangunternehmen mit angeschlossener Konservenfabrik

Rund und fein

SERVIEREMPFEHUNG: als Dessertbegleiter

Finca Constancia Altos de la Finca Rotwein Wein Cuvée trocken Spanien (12 x 0,75l) Liköre STORY: Maison Alexandre Bonnet istSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr