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also dem gemeinsamen Anbau verschiedener Sorten in einer Parzelle
skandinavisch inspiriertes Bild
Avize ist neben Le Mesnil eine der zwei berühmtesten Chardonnay-Lagen der Côte des Blancs
Diese liebevoll restaurierte Konsole ist ein Paradebeispiel für die gelungene Symbiose aus moderner Farbtechnologie und traditioneller Oberflächenveredelung
die an fluessigen Kalkstein erinnert
Pierre & Louis Trapet Auxey-Duresses Blanc AOC 2023 BIO hubert-lignier also dem gemeinsamen Anbau verschiedenerPierre und Louis Trapet bringen aus Auxey Duresses auch einen Weisswein hervor, der die Nhe zu Meursault erahnen lsst. Biodynamischer Anbau, spontane Vergrung, Ausbau in gebrauchten Fssern die Philosophie der Familie Trapet, angewandt auf Chardonnay auf kalkreichem Boden. Auxey Duresses blanc wird oft bersehen, zu Unrecht. Der 2023er zeigt sich frisch und einladend. Grner Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus und eine feine mineralische Note von Kreide. Am
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