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ES piu’ Sole DOCG Primitivo Dolce Quintarelli Aperitif oder zu gebratenem

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Description

Aperitif oder zu gebratenem

Die erste Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt

Die Gärung dauert bei 28 bis 30 Grad rund 13 Tage

Der Cabernet Franc wird zu 100% aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt

Schmorgerichten oder würzigen Speisen mit mediterranen Kräutern

ES piu’ Sole DOCG Primitivo Dolce Quintarelli Aperitif oder zu gebratenemAusbauDieser aussergewhnliche Ssswein wird aus 100 % Primitivo Trauben hergestellt, die in Apulien unter idealen klimatischen Bedingungen wachsen. Die Trauben werden sehr spt gelesen, um eine maximale Reife und natrliche Konzentration von Zucker und Aromen zu erreichen. Nach der Grung reift der Wein in Holzfssern, wo er zustzliche Tiefe, Struktur und Komplexitt entwickelt. Der Ausbau verleiht ihm seine dichte, samtige Textur und seine aromatische

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