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In der Nase saftige Birne
2016 war ein klassisches Jahr in der Marne-Vallée mit ausgewogener Reife — und mit über acht Jahren Reife ist der Wein in seinem Sweet Spot
einer leicht griffigen Textur (Saignée-typisch) und einem trocken-mineralischen Nachhall
Entdecken Sie unsere exklusiven Farben und verwandeln Sie Ihr Zuhause in einen Ort voller zeitloser Schönheit
dezenter Holzeinsatz und Lavendel
Boris Champy Beaune 1er Cru Aux Coucherias AOP 2021 1,5L BIO encruzado In der Nase saftige BirneAux Coucherias in der Hand von Boris Champy das bedeutet: steile Parzelle westlich von Beaune auf dunklem Lehm und Kalk, Reben aus den 1950ern, biodynamische Bewirtschaftung seit 1985 unter der Flagge der ehemaligen Domaine Montchovet. Champy selbst kam ber Louis Latour und Domaine Drouhin Oregon, bevor er 2019 diese Adresse bernahm und seinen eigenen Weg ging. 2021 war im Burgund ein khler, schwieriger Jahrgang Sptfrste, Regen, verzgerte Reife. Genau
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