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1 x Mango Kalamansi
mit Charakter
unsere intensive Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil und moderater Süße
Haltbarkeit Wir empfehlen
Eiweiss: 4
Les Perles »Piémontais XO« Sablé 1 x Mango KalamansiGebrannte Haselnsse aus der geschtzten Herkunft Nocciola Piemonte IGP werden karamellisiert und entwickeln dabei ihre warme, intensive Nussigkeit. Anschlieend umhllen wir sie mit dunkler Schokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen aus Ecuador, deren nussige und zart blumige Nuancen wir durch eine behutsame Conchierung gezielt herausarbeiten. Karamellsplitter und eine Hlle aus reinem Kakaopuder vollenden die Komposition. Unsere handgemachten Bean to Bar
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