Am Gaumen zeigt sich die Cuvée straff und fokussiert: Der Cabernet-Anteil sorgt für eine markante Tanninstruktur und einen kräftigen Körper
aus der Prestigeregion Pomerol
Bruck steht für Extreme – und genau daraus entsteht seine Spannung
Man kann sich bei einem Schluck San Siro Rosso zurücklehnen und die Geschichte genießen
Fast schon ein Abonnement für die drei Gläser im Gambero Rosso und immer Bewertungen in den 90er Punkten bei Parker
Ulysses Napa Valley Red Wine 2017 0.375L St. Laurent Am Gaumen zeigt sich dieuerst aromatisch, mit zerquetschten Beeren, Johannisbeeren, Blumen und einem Hauch ungehrtetem Tabakblatt sowie Nelken. Mittlerer bis voller Krper mit extrem feinen, festen und geschliffenen Tanninen, die den Wein vertikal nach unten ziehen. Die blauen Frchte erinnern an blanchierte Walnuss, der Abgang bleibt frisch und sauber. Ulysses zeigt kalifornischen Cabernet Sauvignon in konzentrierter, prziser Form in der groen Magnumflasche mit noch lngerem