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Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Rosé, RO22AB, Brut Nature BIO holzfass charaktervolle Eintrittskarte ins Occhipinti-Universum

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Description

charaktervolle Eintrittskarte ins Occhipinti-Universum

Zunächst werden aus der verschiedenen Lagen fünf sog

Der 2024er zeigt sich wie erwartet: knackig

160 cm | Sitzfläche: ca

Die CosyColours Kreidefarben stehen für hochwertige Pigmente

Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Rosé, RO22AB, Brut Nature BIO holzfass charaktervolle Eintrittskarte ins Occhipinti-UniversumCuve Perptuelle die ewige Cuve. Bonnet Ponson arbeitet hier nach der Solera Methode: Der Basisjahrgang 2022 (50% Pinot Noir, je 25% Chardonnay und Meunier) wird mit 30% Reserveweinen aus den vorangegangenen Ernten verschnitten, die fortlaufend in einem System aus Fssern gepflegt werden. So entsteht ber Jahre eine immer komplexere, immer tiefere Aromatik. Demeter Bio, biodynamisch, Brut Nature. Die Trauben stammen von 35 Parzellen in Chamery, Vrigny

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