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Halbtrocken mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker
Hervorragend zu Burrata mit Gurke und Basilikum
fein gewobener Cremigkeit aus der Hefereife und einem mineralisch-langen
einer der prestigereichsten Lagen des Elsass
Eine Cuvée mit klarem Statement: Frische und Trinkfluss vor Wuchtigkeit
La Soufrandière Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" Zen AOC 2022 BIO languedoc Halbtrocken mit etwa 15 bisDie Bret Brder Jean Philippe und Jean Guillaume haben die Familiendomaine in Pouilly Vinzelles um die Jahrtausendwende bernommen und dem Mconnais Sden eines der konsequentesten biodynamischen Profile verpasst. Ihre Zen Linie ist genau das: ein paar Schritte weniger im Keller, hchste Aufmerksamkeit im Weinberg. En Chatenay liegt unterhalb des markanten Roche de Vergisson eine Mini Parzelle von gerade einmal 0,69 Hektar, 250 Meter hoch, nach Nordosten
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