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Die autochthone Rebsorte Trepat gilt im Penedés als die Königstraube für roséfarbenen Cava
besticht diese Cuveè aus Sangiovese und Merlot vor allem durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis
bleibt im Mund dennoch erstaunlich klar
von den besten Lagen des Kapfensteiner Kogels und nur aus dem reifesten Traubenmaterial gekeltert
mit einem zitronigen Akzent im Abgang
Sausenheimer Honigsack Rieslaner Beerenauslese 0.375L 2023 St. Laurent Die autochthone Rebsorte Trepat giltRieslaner gehrt zu den stillen Spezialisten fr groe Sweine die 2023er Sausenheimer Honigsack Beerenauslese zeigt eindrucksvoll, warum. Hier geht es nicht um reine Se, sondern um Konzentration, Klarheit und Balance. In der Nase entfaltet sich ein dichtes Aromabild aus reifer gelber Frucht, kandierter Zitrusfrucht und feinen Honignoten, begleitet von einer khlen, mineralischen Nuance. Am Gaumen wirkt der Wein hochkonzentriert und zugleich przise gefhrt:
