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Hervorragend auch als Meditationwein
in dem die eleganten Noten von wilden Beeren harmonisch mit den würzigen und vanilligen Aromen aus der Eichenlagerung integriert sind
Empfohlene Kombinationen
Oktober statt
in der die handgelesenen Trauben zur Konzentration der Aromen und Struktur getrocknet werden
Ribolla Gialla Spumante MAGNUM Hervorragend auch als MeditationweinHerkunft Weinberge bei Precenicco (Udine) Bodentyp Lehmboden Rebsorte 100% Ribolla Gialla Trainingssystem Sylvoz Erziehung, Pflanzendichte 3700 Rebstcke ha Vinifizierung Schonendes Pressen mit anschlieender Klrung des Vorlaufmostes, Grung bei kontrollierter Temperatur von 16 17C, Herstellung nach Charmat Methode Ausbau in der Flasche Alkohol 11. 00% vol. Typische Eigenschaften Fein aromatischer, frischer Schaumwein, lebhaft und fruchtig, gewonnen aus
