Hunter McKirdy Les Pentes Sèches VdF 2023 jerome-blin kraftvolle Brunellos hervorgebracht hat

kraftvolle Brunellos hervorgebracht hat

Der 2022er zeigt sich jung noch verschlossen und straff

das dem Farbton zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht

Die Gärung mit wilden Hefen dauert oft Monate — kein Wein für Ungeduldige

Als Badezimmerfarbe oder als Wandfarbe für diejenigen

Hunter McKirdy Les Pentes Sèches VdF 2023 jerome-blin kraftvolle Brunellos hervorgebracht hatLes Pentes Seches die trockenen Hnge. Hunter McKirdys zweiter Pinot Gris, hier als Weisswein vinifiziert und aus dem etwas lteren 2023er Jahrgang. Wo Sous les Coudriers die texturierte, maischekontaktbetonte Seite des Pinot Gris zeigt, setzt Les Pentes Seches auf Klarheit und Frische. Der Name verweist auf die Herkunft der Trauben: steile, trockene Hanglagen, die dem Wein eine besondere Konzentration und Mineralitt verleihen. Spontan vergoren,