Barolo Cerequio 2019 Scheurebe zero dafür von bestechender Reinheit und

dafür von bestechender Reinheit und Transparenz der Aromen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rinderschmorbraten oder gereiftem Comté

Pfirsich und Aprikose geben Saft

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu kurzgebratenem Rind

Wild oder Trüffelgerichten nach einigen Jahren Reife

Barolo Cerequio 2019 Scheurebe zero dafür von bestechender Reinheit undZurck bei Boroli, zeigt der 2019er Cerequio die frischere, straffere Auslegung der Lage. Das Bukett verbindet getrocknete Blumen mit roter Kirsche, Lakritz und einem Zug feuchter Erde. Am Gaumen mittlerer Krper, die Tannine straff, aber fein geschliffen, dazu ein rotfruchtiger Kern mit Zitrus und mineralischen Untertnen. Der Abgang fllt knackig und lebendig aus. Ein Barolo, der nicht auf Wucht setzt, sondern auf Spannung und Klarheit der khlere