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Die Rebsorte Arinto
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Kirsche oder Eibe
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Ein Monopole in Auxey-Duresses — das allein ist schon eine Seltenheit
Ampeleia Bianco di Ampeleia IGT 2022 BIO olivenoel Die Rebsorte ArintoDer Bianco di Ampeleia ist Elisabetta Foradoris Interpretation eines mediterranen Weiweins eine Cuvee aus Trebbiano, Malvasia und Ansonica von den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen in der Alta Maremma. Hier, auf 600 Metern Hhe ber dem tyrrhenischen Meer, finden diese alten toskanischen Sorten ein khles Klima, das ihnen erstaunliche Frische verleiht. Der Wein wird spontan vergoren und teilweise auf der Maische ausgebaut, was ihm eine zustzliche
