In der Nase frisch geschnittener Apfel
Ein großer Barbaresco für große Momente
die ihn zunächst vor der Luft schützt
Chêne Bleu residiert hoch über dem Rhônetal bei Crestet: Auf rund 550 Metern
Sommer-Wein par excellence — passt zu Antipasti
San Simone di Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC - Gold 2024 encruzado In der Nase frisch geschnittenerProsecco DOC ist ein weites Gebiet: Es reicht von Venetien bis ins Friaul, und San Simone bewirtschaftet den stlichen Teil davon. Die Rebsorte ist Glera, sortenrein, und sie bringt mit, was den Typ ausmacht Duft statt Kraft, Trinkfluss statt Struktur. Als Millesimato stammt er zudem aus einem einzigen Jahr, 2024. Die Trauben wachsen auf Ton mit Sand und Kies. Kies und Sand sorgen dafr, dass Wasser rasch versickert, der Tonanteil hlt genug zurck, damit