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Schwarz (Kurbel Käsereibe) (39004E)
Nahe an der Perfektion
Steiermark -Aufbruch zum Ursprumg - individuelle bäuerliche Produktion statt Massenware
Herbsttrompeten lassen sich vielseitig verwenden
Eine seltene Reissorte ist Bomba Reis
Vongole Muscheln (Venusmuscheln), natur, Mare, 800 g sub-wine-und-bar Schwarz (Kurbel Käsereibe) (39004E)Geschlte Venusmuscheln, eingelegt im eigenen Saft. Diese Meeresfrucht begeistert mit zartem Fleisch und leicht nussigem Geschmack. Der Klassiker ist naturbelassen "Spaghetti alle Vongole", doch sie passen ebenso zu Risotto, Fisch oder Muschelsuppen, als Pizzabelag sowie als Antipasti. Fein gehackt und mit Krutern vermischt schmecken sie zudem kstlich auf Bruschetta. Der Sud ist besonders duftend und ideal, um Saucen mit dem vollen Muschelgeschmack zu
