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frisch am Gaumen und eine harmonische Struktur
die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende mäßigen Wein erzeugen
SERVIEREMPFEHLUNG: Wildgerichte
wird auf eine Holzfasslagerung bewusst verzichtet
In Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich
Beronia Vinas Viejas Rotwein Wein trocken Rioja Spanien (6 x 0,75l) Cidre frisch am Gaumen und eineSTORY: Das Weingut Beronia war das erste, das in Rioja die Verwendung von gemischten Barriques, aus franzsischer und amerikanischer Eiche, durchgesetzt hat und damit den unverkennbaren Beronia Stil prgte. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. AROMA:
US$ 126.00
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