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Im Mund leicht mit ausgewogener Süße
Am besten mit einer Meeresfrüchteplatte dazu
Die Reben werden nicht bewässert und wachsen auf Kalksteinböden mit sehr geringen Erträgen
jungen Erbsen und gehobeltem Rhabarber oder Wachteln mit Zitronen-Walnuss-Petersilien Gremolata
Die 80 bis 100 Jahre alten Reben stehen in den Coteaux Versant Nord in einem drei Hektar großen Weinberg
PetNat de Liv Zéro Brut VdF 2022 food-aperitif Im Mund leicht mit ausgewogenerWarum wir ihn lieben? 100 % Chenin Blanc gewachsen auf steinigem Boden, grner & purpurner Schiefer, Quarz, vulkanische Gesteine. In die Flasche gefllt ohne jegliche Dosage. Schmeckt nach Der 2022er PetNat de Liv verspricht bereits im Duft groe Trinkfreude, Birne, Apfel und Quitte vermischen sich mit frischen Zitrusnoten, dem Duft einer Blumenwiese, hefigen Anklngen und etwas Trockengebck. Eine feine mineralische Spur ist allgegenwrtig. Frisch, saftig
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