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Am Gaumen beeindruckend fein und elegant
Hält bis 2050 und länger
der an den Granitboden seiner Herkunft erinnert
Hergestellt aus robustem Metall und Glas
Rebsorten und Ausbau
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2022 BIO syrah Am Gaumen beeindruckend fein undPinot Gris vom Clos Windsbuhl dem khlen, hoch gelegenen Monopol auf Muschelkalk bei Hunawihr. Im Gegensatz zu den opulenten Pinot Gris aus wrmeren Lagen wie Heimbourg oder Rotenberg zeigt der Clos Windsbuhl eine berraschende Geradlinigkeit und mineralische Przision. Ein Pinot Gris, der an einen guten Burgunder erinnert. Mittleres Goldgelb. Die Nase prsentiert weien Pfirsich, Birne, eine dezente Honignote und die typische kalkige Mineralitt der Lage.
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