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zeigt Mineralität und viel Schmelz im Nachhall
feine Vanille und rauchige Nuancen bilden ein wunderbar komplexes Ganzes
STORY: Das lateinische Wort Apotheca bildet den Ursprung für die Wörter Bodega (span
Schokolade 37% (Zucker
Weintyp: Weißwein
Regaleali Bianco Tasca d'Almerita DOC Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Weingut Kiefer zeigt Mineralität und viel SchmelzSTORY: Tasca d'Almerita baut heute in 8. Generation auf ber 600 ha Flche Wein an und vermarktet diesen in mittlerweile fnf verschiedenen Weingtern. AUSBAU: Die Grung erfolgt in Edelstahlbecken ber einen Zeitraum von durchschnittlich 15 Tagen bei kontrollierten Temperaturen von 14 16C. Im Anschluss wird der Wein fr 3 Monate auf Edelstahltanks ausgebaut, bevor er abgefllt und fr den Verkauf freigegeben wird. AROMA: Aromen von frischen pfeln, weien
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