Bonnet-Ponson Chamery Rouge, Coteaux Champenois 2022 BIO feinkost Am Gaumen mittelschwer mit feinem

Am Gaumen mittelschwer mit feinem Tannin und präziser Säure

dass Italien-Weltklasse nicht zwingend „Sangiovese" oder „Nebbiolo" heißen muss

das Stil und Persönlichkeit vereint

✨ Schlicht

erdverbundenen Reiz

Bonnet-Ponson Chamery Rouge, Coteaux Champenois 2022 BIO feinkost Am Gaumen mittelschwer mit feinemAuch hier kein Champagner, sondern ein Coteaux Champenois Rouge der seltene Stillwein Rotwein der Champagne. Bonnet Ponson erzeugt diesen Wein aus 100% Pinot Meunier von Chamery, einer Premier Cru Lage der Petite Montagne. Der Oberboden besteht aus kalkhaltigem Lehm mit Kalksteinkieseln, der Unterboden aus Sanden und fossilen Muscheln die geologische Komplexitt, die der Champagne ihren Ruf gegeben hat. Die Trauben wurden nicht entrappt, die