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Die Convection Plate aus Edelstahl wird in die Garkammer vom Smoker eingelegt
Sie eignet sich hervorragend zum Abrunden von Saucen
gefälliger Geschmack
Der Aroma ist sehr zurückhaltend
Durch das Kirschholz ist er sehr fruchtbetont mit angenehmer Säure
Nesmuk Soul Steak & Tafelmesser, Mooreiche, 2 St sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Die Convection Plate aus EdelstahlJedes Messer wird einzeln vollstndig geschliffen und liegt bequem sowie sicher in der Hand ohne strende Kanten oder Zwischenrume. Veredelt mit einer minimalen Menge reinem Stickstoff (0,1 %), macht die einzigartige Legierung den Stahl extrem korrosionsbestndig; zugleich lsst sich dieser deutlich hrter hrten, ohne sprde zu werden. Durch diese optimierte Stahlstruktur wird die klassische Nesmuk Schrfe in Verbindung mit einer auergewhnlich hohen Hrte
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