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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren
Der Rondeur APPASSIMENTO ist ein mutiger Wein
STORY: Die Scherzfrage könnte lauten: Was ist seltener
Seine Baroli zählen zum Besten
AROMA: geschmackvoll
Rose d'Anjou AOC demi-sec Elysis Roséwein Wein halbtrocken Frankreich (12 x 0,75l) 14.5 % AUSBAU: Nach der selektiven LeseSTORY: Im Jahre 1965 hat die Familie Fleur durch den Kauf eines damals noch kleinen Wein Handelshauses an der Loire ihren Einstieg in den Weinhandel vollzogen. AUSBAU: Die Ertrge sind auf 60 hl ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine Grung unter kontrollierten Temperaturen bei 16 18C fr rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten. AROMA: Noten von Erdbeeren.
