Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2018 Griechenlandweine gefüllten Weinblättern mit Bulgur

gefüllten Weinblättern mit Bulgur

dickschalige Beeren und ergibt entsprechend Rotweine mit hoher Fruchtkonzentration und dichter Tanninstruktur

ausgeprägtes Sortenaroma mit Noten reifer gelber Früchte (Melone)

Letzterer wird aus Direktpressung gewonnen und gibt Frucht und Fülle

ALKOHOL: 13

Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2018 Griechenlandweine gefüllten Weinblättern mit BulgurWarum wir ihn lieben? Dieser Teil der Hallgartener Jungfer liegt direkt oberhalb vom Doosberg auf rund 220 Metern Seehhe. Der Boden ist Abtragungsmaterial vom Rheingaugebirge mit einem hohen Quarzitanteil, vermischt mit Lsslehm. Leicht nach Sdost geneigt, ist der Weinberg etwas khler als der Doosberg. Der Ausbau erfolgte im eigens angeschafften Stockinger Holzfass. Der Wein liegt jedes Jahr in demselben Fass, wodurch der Holzeinfluss im Laufe der