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Food Pairing (Speiseempfehlung): Österreichische Mehlspeisen
ausgewogene Form und eignet sich ideal für den täglichen Weingenuss
Im Nachhall kommen Kräuter und eine feine Salzigkeit hinzu
Vom Westerberg
Sie verbinden die Spritzigkeit des Weißweins mit der Kraft und der Würze des Rotweins
Layet Spätlese 2019 Jahr:2019 Food Pairing (Speiseempfehlung): Österreichische MehlspeisenReife Gelbfrucht, rauchiger Schiefer und warme Wrze prgen diese Sptlese von der Mittelmosel. Der Wein besitzt sprbaren Schmelz, bleibt durch seine Riesling Sure aber frisch genug, um die Flle nicht schwer wirken zu lassen. Pfirsich, Aprikose und kandierte Zitrusnoten stehen neben einer leicht krutrigen, mineralischen Ader. Die Se fgt sich harmonisch ein und verleiht dem Wein einen langen, weichen Ausklang. Das ist ein klassischer Stil fr alle, die
