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Die knackige Säure gleicht den Reichtum des Körpers aus
von Mandeln
Feinkörniger
Weil er Chardonnay easy macht: fruchtig
Zeder und Karamell-Toffee verleihen ihm zusätzliche Komplexität
Rosaki 2020 MAGNUM Niederkirchen Die knackige Säure gleicht denWarum wir ihn lieben? berraschung. Wie kann das sein? Tafeltraube? Ja, sie kann. 60 Jahre alte Reben, minimaler Ertrag, tolle Konzentration, feine Sure, nie laut im Aroma. Eine vergessene, alte Rebsorte die nie als Wein sondern als Tafeltraube auf den Markt kam. Theo Tsikrikonis hat einen alten Weinberg mit dem Rozaki und hat sich daran gewagt daraus einen spannenden Wein zu machen. Und er hat geschafft. Er hat uns von Anfang an begeistert und auch
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