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AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand mit strenger Selektion des geeigneten Lesegutes
Veilchen und Gewürzen
in der vieles oft austauschbar und belanglos wirkt
Jahrhundert erstmalig bepflanzt wurden
700 ha eigene Weinberge liegen um die Kellerei in einer Höhe von 900 bis 1
Cheval d'Or Merlot Liter Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 1,0l) Neuseeland AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschließlichSTORY: Die Trauben fr die Le Cheval d'Or Rebsortenweine stammen aus Frankreichs grtem und ltestem Weinberg, dem Languedoc. Schon die Rmer hatten in der einstigen franzsischen Provinz an der Mittelmeerkste zwischen Rhnetal und Pyrenen Rebstcke gepflanzt. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem
