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Mit einer Schnittstärke von ca
Es ist zart wie ein Filet
inklusive Tipps für die perfekte Zubereitung
Für die Zubereitung braucht man viel Zeit
Unsere Short Ribs - auch Spare Ribs oder Beef Ribs - vom Ochsen sind perfekt für feinsten Barbecue Genuss vom Smoker
Rib-Eye-Steak vom Ochsen Größe:400g Mit einer Schnittstärke von caDas Rib Eye reift mindestens 3 Wochen im Wet Aging Verfahren. Somit wird unser marmoriertes Fleisch besonders zart und ist eine wahre Gaumenfreude. Es ist ein durchwachsenes Fleischstck, das sehr saftig und aromatisch ist. Merkmal dieses Fleischstcks ist das charakteristische Fettauge.
US$ 19.90
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