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Lausitzer Erbsenmehl
Premium Cita Karakovan Petek Bal Honigwabe mit Blütenhonig aus der Türkei - mit Gold prämiert bei den Honig-Wettbewerben in London und Paris
Lausitzer Einkornvollkornmehl
Honigwabe gefüllt mit Blütenhonig im Holzrähmchen - Gewicht ca
Die Schalen / Spelzen stammen von Buchweizen aus Anbauflächen rund um die Rätze-Mühle
Ackerbohnenmehl 25 kg Grießarten Lausitzer ErbsenmehlArtikelbeschreibung Lausitzer Bohnenmehl Herstellung aus letzter regionaler Ernte durch die Rtze Mhle, einer der ltesten Mhlen Sachsens (seit 1772) Durch den im Bohnenmehl enthaltenen natrlichen Emulgator Lecithin wird das Volumens und Stabilitt des Teigs verbessert Verwendung: Auf 1 kg Mehl wird ca. 0,5 bis 2% Bohnenmehl zugefgt. Die Ackerbohnen stammen aus den Anbauflchen rund um die Rtze Mhle und somit ist der Anbau und die Herstellung 100%
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