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Der «Livei» ist ein Col Fondo – ein Prosecco
Der Platz muss im Vorhinein gebucht und bezahlt werden
Kein Holzausbau
Lamm und Pasta
auf rund 500 Metern Höhe
Toscana Rosso IGT Albiano BIO Digestivo Der «Livei» ist ein ColAusbau Die Trauben (48% CS, 48% ME, 4% PV) werden im Stahltank vinifiziert und danach in neuen, franzsischen Barriques gelagert. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt reift er weitere 6 Monate in der Flasche. Beschreibung Satte, krftige Farbe. In der Nase krftig und herb mit schnem Holzton und therisch wrzigen Noten. Am Gaumen sehr prsent und dennoch weich, ein vielschichtiger, wunderbarer Bordeauxblend aus der Toscana! Passt zu Krftigem Fleisch wie
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