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bis 25 Jahre
Die Fermentation erfolgt temperatur-kontrolliert bei 16-18°C und der anschliessende Ausbau in Stahltanks
Nach der Vinifikation reift der Wein für 2 – 3 Jahre im 50 hl-Eichenfass
während 12 Monaten in 100% neuen Barriques
Auch am Gaumen zeigt sich eine komplexe Fruchtaromatik
Masetto Nero Vigneti delle Dolomiti IGP traubensorte sangiovese toscano bis 25 JahreArtikelnummer 105356 Gebindecode CT 3 Schwere Mittel Produzent Endrizzi Herkunftsland Italien Region Trentino Traubensorte Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon Vol % 13. 50% Volumen 1. 5 Liter Vintage 2018 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Die dichte, rubinrote Farbe leuchtet im Glas. In der Nase findet sich ein elegantes, wrziges und komplexes Bouquet, das an Heidelbeeren,
