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year-round outdoor farming and our special maturing process ensure a very special taste experience
slow-feed rearing of Wagyu cattle
The year-round outdoor grazing and our special maturing process give the meat a particularly aromatic taste nuance
and flavorful cut of meat from our Italian water buffalo
Unser Bratenstück ist ein mageres
Black & Black | Rib Eye Steak Zubehör year-round outdoor farming and ourKrftig marmoriert, saftig und voller Geschmack: Das Black & Black Rib Eye ist ein echtes Statement fr alle, die es intensiv lieben. Durch die besondere Veredelung entwickelt dieser Cut eine markante, dunkle Note und ein tiefes, leicht nussig rauchiges Aroma. Beim Anbraten sorgt das Fett fr eine unvergleichliche Saftigkeit und eine krosse Kruste innen bleibt es butterzart. Ein Cut mit Wucht, Charakter und echtem Grillfaktor.
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