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ist das eine Gratwanderung
kommt in die Flasche — ohne Korrekturen
an dem Sie und Ihre Gäste gerne verweilen
aber reif und feinkörnig
als der Appellationsname vermuten lässt: zarte weiße Blüten zuerst
Quady Winery Elysium Sweet Red Dessert Wine 2021 pedro ximénez ist das eine GratwanderungElysium steht bei Quady fr die rote Seite der Muskat Familie eine Traube, deren intensive Duftflle sie zur Grundlage klassischer ser Dessertweine macht. Wie schon bei Essensia liegt der Betrieb in Madera, im warmen Herzen des Central Valley. Auch hier wurzeln die Reben in lehmigem Lss, der die Wrme des Tages speichert und lange Reifezeit erlaubt. Nach der Lese reift der Wein drei Monate im Barrique kurz genug, um die Frucht im Vordergrund zu halten,
