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Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung für die Fertigung von Lebensmitteln bestimmt
kristalline Überzüge
Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60°C erhitzen und dann zwischen 40°C und 80°C verarbeiten
Auf Basis eines hochprozentigen Kakao-Mazerates
der ein Jahr in Limousin- Barrique gereift wurde
Natives Olivenöl Extra, AOP/ g.U., Korsika, Alziari, 200 ml sub-suess-und-dessertweine Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung fürEin hochwertiges und renommiertes l aus der antiken lmhle Alziari in Nizza. Die Oliven fr dieses besondere, ursprungsgeschtzte Olivenl stammen ausschlielich aus dem Anbau auf Korsika. Dort wird das l seit 1868 nach den gleichen Methoden aus vollreifen Oliven in der Steinmhle kaltgepresst. In der Nase: trockenes Gras; am Gaumen: Paprika und Chicore. Besonders passend zu Salaten und Rohkost.
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