schöne mineralische Basis
Himbeere mit feiner Würze Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht
würzigen Noten von Unterholz und einem Hauch Lakritz
mazerisiert und anschließend destilliert
Der 2023er Beaune 1er Cru „Dames Hospitalières“ aus den Hospices de Beaune ist ein herausragender Pinot Noir
Champagne Brut Gold A.O.C. 275. Jubiläum schöne mineralische BasisUnser Jubilumschampagner ist eine Cuve aus den Jahrgngen 2011 und 2012, lang gereift auf der Hefe, handgerttelt. Glanzhelles Gold im Glas, feinperliges Mousseux; in der Nase helle Frchte, gelber Apfel, Mirabellen, florale Noten; feingefcherte Fruchtflle, sehr filigran und elegant, frisch und cremig am Gaumen, feinwrziges, hefegeprgtes Finale mit viel Spiel.