Marco de Bartoli Vecchio Samperi terra-alta für dramatische Sets rauchige Grau-

für dramatische Sets rauchige Grau- oder Blaugrau-Töne wählen

liegt im südlichsten Zipfel Südtirols — der wärmsten und am mediterransten geprägten Zone Italiens nördlich der Po-Ebene

Hervorragend zu Blinis mit Crème fraîche und gebeiztem Lachs

Ich empfehle hierzu einen Spangenkorkenzieher (The Durand)

Das traditionsreiche Weingut der Familie Conti Marone Cinzano in Montalcino bewirtschaftet über 140 Hektar Rebfläche biodynamisch — eines der größten Bio-Weingüter Italiens

Marco de Bartoli Vecchio Samperi terra-alta für dramatische Sets rauchige Grau-Vecchio Samperi Marco de Bartolis Lebenswerk in einer Flasche. Ein Wein, der wie ein Marsala schmeckt, aber keiner ist: Grillo, nicht aufgespritet, ber Jahre im Solera System gereift. De Bartoli hat diesen Wein in den 1980ern geschaffen, um zu beweisen, dass sizilianischer Grillo ohne Aufspritung groe Weine hervorbringen kann. Grillo, vinifiziert ohne Alkoholzugabe, im Solera Verfahren ber Jahre gereift. Der Vecchio Samperi ist die Basisversion junger