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Sehr viel Regen im Frühjahr
Erste Nase: einladende rote Beerenfrucht
Ein Wein mit Tiefgang und feinem Schmelz
Wie bei vielen alten Sorten ranken sich auch um sie viele Geschichten: Im christlichen Georgien hält sich hartnäckig die Legende
der sinnbildlich für die Philosophie des Winemakers Álvaro Espinoza steht: konsequent biologisches und biodynamisches Wirtschaften im Weinberg und maximaler Terroirausdruck in den Weinen
Champagne ABYSS Brut Zéro Leclerc Briant Hammeleintopf Sehr viel Regen im FrühjahrDie 2018er Auflage des ABYSS Jahrgangschampagner wurde im August 2022 fr 12 Monate in 60 m Meerestiefe vor der bretonischen Atlantikkste versenkt. Da sich bei diesen Bedingungen zwar der Inhalt der Flasche ganz besonders entwickelt, aber kein Etikett der Welt dem Meereswasser Stand hlt, kommt der ABYSS immer ohne Etikett, dafr aber mit edlem Geschenkkarton und Flaschenanhnger. Nach dem ffnen intensiv mineralische Noten von Jod und Kreide, die sich
