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Unser klassischer Rotwein wurde im Stahltank und großen Holzfass ausgebaut und ist ein perfekter Speisenbegleiter
Bei Champagner ist dies ganz falsch
entlockt er der klassischen Rebsorte völlig neue und überraschende Eindrücke
Kassiarinde und Backgewürzen
dazu Brotrinde und ein Hauch Hefe
Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2023 Dornfelder Rosé Unser klassischer Rotwein wurde imWaldbeerkonfitre, Skirschen, weiches Tannin und harmonische Sure, feine Eleganz, Super Empfehlung. Angenehme Nuancen von Sauerkirschen und dunklen Beeren. Im Mund Anklnge von grner Paprika und mediterranen Kruter. Im Abgang saftig mit geschliffenen Tanninen. Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben, Maischegrung fr 14 Tage, Ausbau im groen Holzfass. Food Pairing (Speiseempfehlung): Pasta mit krftigem Sugo, Pizza Rucola
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