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nimmt es besonders gut Saucen auf
auf Pizzen
Ein richtig schön fruchtig-ausgeglichenes Öl
Auf den höher gelegenen Weinbergen des Gutes profitieren die Reben vom lehm-kalkhaltigen Boden und von kühlen Nächten
die Erfolgsquote der Behandlung steigern
Pesto al Pistacchio – 200 g Tonda Iblea nimmt es besonders gut SaucenEin hoher Pistazienanteil von 60 %, Sonnenblumenl, Pfeffer und Salz dies sind die einzigen Zutaten fr dieses hervorragende sizilianische Pesto. Elisa und Riccardo Daidone bereiten alle ihre Pesti seit jeher nach alten Traditionen zu und bieten ein Pestosortiment, welches den kulinarischen Reichtum Siziliens besonders gut widerspiegelt.
