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Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
Für das perfekte Ergebnis das Hüftfilet auf den Punkt garen: Medium bis medium well entfaltet es seinen vollen Geschmack
das immer passt – auch auf den letzten Drücker
Den Sierra Cut vor dem Braten auf Raumtemperatur bringen
Erlebe das Nonplusultra der Fleischkunst mit unseren Wagyu Fullblood A5 Dry Aged Cuts
Wagyu Sierra Cut Größe:188 g Rasse: 100% Fullblood Wagyu RindKerniger Geschmack, unvergleichliche Zartheit Der Sierra Cut, geschnitten aus dem Nackenbereich des Wagyu Rindes (Chuck Eye Roll), ist ein Cut fr Liebhaber intensiver und kerniger Aromen. Mit seiner einzigartigen Textur und der Optik eines Flank Steaks eignet er sich ideal zum Kurzbraten und berzeugt durch seinen kraftvollen Geschmack. Das Besondere an unserem Wagyu Sierra Cut Intensiver Geschmack: Kernig und aromatisch perfekt fr alle, die ein
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