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Ein exzellenter Begleiter zu gebratenem Geflügel
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Argentinien Rebsorten: 100% Malbec Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Darüber hinaus beweist Andreas Diehl mal wieder Mut zum Außergewöhnlichen und unterstreicht dies mit einem extravaganten Flaschendesign
wie die spanische Zeitschrift La Vanguardia (in Anlehnung an den Da Vinci Code) titelte
AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert
Uby N°3 Colombard Sauvignon Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) rotwein Ein exzellenter Begleiter zu gebratenemSTORY: Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben mazeriert und pneumatisch gepresst. Die Grung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen. Danach erfogt eine Reifung auf der Hefe. Der Wein wird jung abgefllt, um seine konzentrierte Fruchtigkeit voll zum Ausdruck zu bringen. AROMA: Feine Grapefruit und Zitronenaromen. BEURTEILUNG: Am Gaumen
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