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wird bei Atembeschwerden und Rheuma eingesetzt
Wird in der Indischen Küche verwendet und in Schmorgerichten wie Schmorbraten
Gemahlener Kümmel
25-30g auf 1kg Material
Pitta-Balancierend
Sternanis Anasphal ganz, Bio, 50g Bienenhonig wird bei Atembeschwerden und RheumaSternanis (Anasphal) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) sss und die Wirkkraft (Virya) erhitzend. Sternanis soll durch seine heissen Eigenschaften nach ayurvedischer Terminologie erhhtes Kapha reduzieren und Agni strken. Die sternfrmigen Frchte mit den darin enthaltenen braunen, glnzenden Samen verfgen neben einem unverwechselbaren Geschmack auch ber dekorative Qualitten. Das Gewrz passt gut zu Sssspeisen, Fruchtkompott, Reisgerichten, Currygerichten
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