Montepulciano d'Abruzzo Caleo DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Alkoholfreie Weine um so die Sortenaromen besser

um so die Sortenaromen besser zu erhalten

32150 Cazaubon

Hier fährt er jederzeit eine klare Linie: vom Weinberg über den Keller in die Flasche

Nach der Spontangärung bei niedrigen Temperaturen wird der Wein nach 7-monatiger Hefelagerung in Flaschen gefüllt

Rebsorten: 100% Garnacha Tinta Trinktemperatur: 11-13°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Montepulciano d'Abruzzo Caleo DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Alkoholfreie Weine um so die Sortenaromen besserSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25 27C vergoren. Der Wein wird jung auf Flaschen gefllt, um die frische Frucht der Weine voll zu entfalten. BEURTEILUNG: Intensiv rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist angenehm und fruchtig. Dichte Struktur,