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Außerdem eignet es sich super für Pulled Beef
Kirchplatz 2
Der Ochsenschwanz ist ein Klassiker für kräftige Brühen
Die Hüfte ist das zarteste und magerste Steakteil aus der Keule
Bei uns gibt´s das perfekte Paket für eine leckere und kräftige Fleischbrühe
Roastbeef Spezial gereift Außerdem eignet es sich superDas Roastbeef wird aus dem Rcken des Ochsen geschnitten. Es eignet sich perfekt als Steak zum Grillen und Niedrigtemperaturgaren. Das Roastbeef wird aus dem Lendenmuskel geschnitten und ist einer der zartesten Cuts vom Ochsen. Unser Roastbeef vom Ochsen reift bei uns mindestens 3 Wochen im Wet Aging Verfahren, somit wird das Roastbeef besonders zart und aromatisch.
US$ 32.90
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